Véronik L'Archevêque-Roy

Diplômée en design industriel et bricoleuse à ses heures, Véronik raffole de tout ce qui touche de près ou de loin la décoration. Foodie, coureuse et globe trotteure, elle est toujours en quête de découverte. Son plaisir coupable? Les bananes et le beurre d'arachide, ensemble ou séparé! Peu importe le projet qu'elle a en cours, elle tente toujours d'ajouter son grain de sel afin de créer quelque chose d'unique. Plus jeune, elle confectionnait même ses propres t-shirts qu'elle peignait à la main! Dans une ère de surconsommation, Véro cherche constamment des façons originales de « tweaker » les choses qui lui sont à portée de main. Quoi de mieux qu'une foule de DIY inspirants pour y arriver?

Recettes

  • «Frites» d'avocat au four

    Temps: 30 min. Portions: 2-4
    avocats, farine, oeufs, chapelure Panko, sel, piment de Cayenne, Enduit de cuisson en vaporisateur, Jus d'une demi-lime
  • Gâteau au fromage avec garniture de pommes, caramel et «crumble»

    Temps: 5 h 45 min.
    chapelure Graham, beurre non salé fondu, sucre granulé, paquets de 250 g de fromage à la crème mou, farine, sucre granulé, oeufs, crème sure, grosses pommes, cassonade, beurre non salé, cassonade, avoine, farine, beurre non salé fondu