Alex Gravel

Alex Gravel est entrepreneur général en rénovation résidentielle depuis plusieurs années. Sa spécialité : les rénovations écologiques! Plus jeune, Alex a fait tous les emplois inimaginables à travers le Canada : échasseur, clown, cuisiner, cueilleur de fruits, poseur de gypse, pipelinier, etc. Dans ses temps libres, il adore voyager, « chasser » les champignons, suivre le football et organiser des événements pour impressionner ses amis. Il est aussi cofondateur du blogue district132.ca, qui couvre les activités de la Rive-Sud de Montréal.

Vous le retrouverez aussi sur YouTube avec Les Rénos d’Alex, où il partage son savoir-faire en rénovation.

Recettes

  • Le meilleur pain aux bananes et ses variantes gourmandes

    Temps: 1 h 35 min. Portions: 10-12
    farine, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soudre, sel, bananes écrasées, oeufs, huile, lait, extrait de vanille
  • Saumon grillé et salsa de melon d'eau et avocat

    Portions: 4
    filets de saumon d'environ 6 oz (170 g) chacun, huile de canola, sauce soya, agave, gousse d'ail, râpée au zesteur, jus de melon d'eau*, Sel et poivre, au goût, melon d'eau sans pépins, coupé en dés, gros avocats, coupés en dés, feuilles de coriandre, hachées, oignons verts, hachés, queso fresco émietté, petit piment jalapeño, épépiné, coupé en dés, Sel, au goût
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